Статьи

  • Валенсийская кухня: что попробовать в Коста-Бланка

    Валенсийская кухня: что попробовать в Коста-Бланка

    Полный гид по аутентичным блюдам, техникам приготовления и ресторанам Аликанте, Дении, Эль-Кампельо и Табарки.

    В этой статье — расширенный и актуальный гид по главным блюдам валенсийской кухни, их происхождению, особенностям приготовления и лучшим местам, где их можно попробовать сегодня. More

  • Где попробовать настоящую паэлью на Коста-Бланка

    Где попробовать настоящую паэлью на Коста-Бланка

    Лучшие места Коста-Бланки, где готовят аутентичную паэлью и arroz традиционными методами

    Паэлья — это больше, чем блюдо. В Валенсийском сообществе она является частью культурной идентичности, семейной традицией, обязательным элементом воскресных обедов domingos и гастрономическим символом региона More